Wyszukiwarka - Artykuły
Liczba elementów: 11
2023-06-26
Żywiec
2023-06-23
Pszczyna
2023-01-11
Odkrywaj smaki Śląska Cieszyńskiego, które możesz zabrać ze sobą do domu.
2023-01-11
Odkrywaj smaki Śląska Cieszyńskiego w rekomendowanych restauracjach.
2023-01-11
Odkrywaj smaki Śląska Cieszyńskiego na Kulinarnym Szlaku - Śląskie Smaki.
2022-11-07
Tradycje kulinarne Śląska Cieszyńskiego są równie bogate jak jego historia. To miejsce na pograniczu Małopolski, Słowacji, Moraw i Śląska było tyglem wielu kultur i tradycji. Kulinarne wpływy kuchni śląskiej, czeskiej, żydowskiej, a przede wszystkim austro-węgierskiej, sprawiają, że każdy, nawet najbardziej kapryśny łasuch, rozsmakuje się w cieszyńskich smakach.
2022-10-12
Kiedy przyjeżdżacie na południe województwa śląskiego, w Beskidy, na przykład zimą na narty, a latem, aby pochodzić po górach, pewnie nawet nie zdajecie sobie sprawy z tego, że jesteście jednocześnie na Śląsku Cieszyńskim. A przynajmniej wtedy, jeżeli przybywacie w takich miejscowościach jak Ustroń, Wisła, Brenna, Istebna, Koniaków czy Jaworzynka.
2022-03-07
Na Szlaku znajdują się restauracje i lokale gastronomiczne serwujące tradycyjne dania regionalne. Członkiem Szlaku może być tylko ten, kto uzyskał certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność.
2020-03-17
Kuchnia regionalna województwa śląskiego kojarzy się głównie z sycącymi, mięsnymi daniami, które dostarczać miały siły do pracy. Niejednokrotnie oparta na ziemniakach, kapuście lub mące była kuchnią prostą, acz pożywną. Jednak w ostatnich latach przeszła przeobrażenie, które wpłynęło na sposób serwowania i przyrządzania dań, czy użycie kiedyś niedostępnych produktów.
2019-12-20
Zima wielu z nas kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Bez względu na miejsce i region, świętowane jest ono zazwyczaj w rodzinnym gronie. A z czym kojarzą się Święta Bożego Narodzenia?
2016-03-16
Wielkanocne śniadanie kojarzy się w całej Polsce z babami drożdżowymi, barankami z lukrem, czy pachnącymi szynkami i kiełbasami. Jednak dla mieszkańców województwa śląskiego Święta Wielkanocne to również liczne lokalne przysmaki.